Per quanto riguarda la materia alberghiera in Italia,
le strutture degli Hotels vengono suddivise in diverse categorie in base a standard
qualitativi previsti per legge. Di conseguenza la classificazione avviene in cinque classi contrassegnate in
ordine decrescente da 5, 4, 3, 2, e 1 stella.
La denominazone aggiuntiva di " lusso" viene attribuita agli
alberghi contrassegnati da cinque stelle quando sono in possesso di eccezionali standard qualitativi
tipici degli esercizi di classe internazionale.
Un' altra distinzione che viene evidenziata in Italia sono i servizi offerti e le
caratteristiche strutturali per la
ricezone dei turisti, pertanto possono distinguersi anche tipologie come
"motel", dove vengono effettuti servizi di autorimessa, con box o parcheggio per tanti posti
macchina o imbarcazione quante sono le camere o unita' abitative degli ospiti, nonche' i servizi di
primo intervento di assistenza ai turisti muniti di veicoli a motore, di
rifornimento carburante, di ristorazione e di bar.
Mentre " euble' vengono definite le strutture che forniscono solo il servizio di alloggio,
normalmente con prima colazione, senza ristorante;
Nel territorio dell'
Italia
gli hotels sono tenuti ad esporre in modo visibile all' esterno e all' interno della struttura
il segno distintivo della classe assegnata realizzato in conformitā al modello stabilito dalla regione di appartenenza.
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